休日の過ごし方
こんにちは
千船院の院長の阿部です。
あつい季節がやって来まして熱中症や夏バテをされている方は、いませんか？
私は夏の過ごし方は高校球児の熱い試合を涼しい部屋で観戦するのが日課です。
先日お休みの時に地元の友人と三人で魚釣りに行ってきました。
西宮にある海釣り公園で魚釣りをしましたが、大漁、大漁で鯵を含めたお魚が合計60匹も釣れました。
我が家のシンクにこんなに魚がいっぱいになると少し怖さを感じますね。。。
60匹の鯵たちを1時間かけて捌きました。
料理の知識はほぼないので、一番安心の油へぽいっと！
料理をしている様を一応残しておこうと思い、撮っていただきました。笑
カラッと揚がってとてもおいしそうでしたが、やはり量がすごいですね。
唐揚げと鯵の南蛮漬けと鯖の煮つけの三品の出来上がりです。
特に南蛮漬けは最高においしかったです。
レシピは男の目分量です。
おいしいものを食べて体力を充電します。
皆様も体力の低下には気を付けてください。
もし、だるさや疲れが取れないなどがありましたら、いつでも当院にご来院してください。
いつでもお待ちしております。
阿部
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