スタッフブログ
体を温める食べ物(＾◇＾)
皆さんいかがお過ごしでしょうか。
受付の小川です。
この時期の大根は特に美味しく感じますね( *´艸｀)
皆さん、大根等土の下に出来る野菜を食べていますか？
土の下に出来る野菜は身体を温めてくれます！！
反対に土の上に出来る野菜は身体を冷やしてくれます。。
旬の物を食べる事は身体にとって必要な事なんですね(/・ω・)/
何故根菜類が必要かというと、根菜は水分が少なく、ビタミンＣ・Eや鉄などのミネラルを
多く含む物が多いためと、考えられているそうです！！
ビタミンEか血行促進・ミネラルはたんぱく質が体内で活用されるのに必須！
たんぱく質は血液・筋肉を作る素となるので、体温を維持するのに必要不可欠なんです(‘◇’)ゞ
冬の寒い日は是非根菜入りの温かいスープ等を飲み、体温を上げる意識を持ってくださいね
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