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☆水溶性ビタミン~ビタミンB群②~☆

皆さんこんにちは!
ReCORE鍼灸接骨 桜川院です♪

今日はビタミンB群のナイアシン、パントテン酸、葉酸、ビオチンに関してお話させていただきます!
上記のビタミンもBがついていないものの、水溶性ビタミンに属しているので体内では蓄積できず
余分なものは尿として排出されてしまうので、毎日食事から摂取が必要不可欠となります!

各々細かく説明させていただきますね(^^)/

ナイアシン…血行促進、脳の健康維持、肌・粘膜の健康、酵素の働きを助ける、糖・脂・タンパク質の代謝に関与
→レバー、カツオ、たらこ
ex)焼きたらこ 100g に対して含有量は 49.5mg

パントテン酸….エネルギー、脂質の代謝に関与、免疫抗体の合成、
      HDLコレステロールの増加、ホルモンの合成による抗ストレス作用
→鶏レバー、納豆、アボカド
ex)鶏レバー 60g に対して含有量 6mg

葉酸…赤血球の生成に関与、DNAやRNAの生成、アミノ酸の代謝、タンパク質の合成を促進
→鶏レバー、ホウレンソウ、菜の花
ex)鶏レバー 60gに対して含有量 780㎍

ビオチン…三大栄養素の代謝促進、抗炎症物質の生成、皮膚、髪の健康維持
→鶏レバー、卵黄、まいたけ
ex)卵黄1個に対して含有量 65㎍

今回もちょっと意識して食事にぜひ取り入れてみて下さい☺

ここまで読んでいただきありがとうございました✨

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ReCORE 鍼灸接骨院 桜川

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